Schweinskäs im Glas vom Weideschwein
Deftig, ursprünglich und voller Charakter – unser Schweinkäs im Glas ist ein echter Brotzeit-Klassiker, hergestellt exklusiv für Schwamm und Kreutzers aus bestem Fleisch vom Elsenbacher Weideschwein.
Die Tiere leben ganzjährig auf großzügigen Weiden mit Frühjahrs-, Sommer- und Winterflächen, Waldstücken, Strohunterständen und einer eigenen Quelle zum Suhlen. Alte Rassen wie das Bunte Bentheimer Schwein, das Husumer Protestschwein oder das Mangaliza Wollschwein liefern hier Fleisch mit ganz besonderem Aroma – nachhaltig, artgerecht und naturnah.
Verarbeitet wird bei einem regionalen Metzger direkt bei Schwamm in Saarbrücken – mit viel Sorgfalt und ganz ohne überflüssige Zusätze.
Zutaten: Schweinefleisch (70 %), Schwarte (20 %), Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze.
Elsenbacher Weideschwein. Natürliche Haltung. Echter Geschmack. Exklusiv bei Schwamm & Kreutzers.
Description
Deftig, ursprünglich und voller Charakter – unser Schweinkäs im Glas ist ein echter Brotzeit-Klassiker, hergestellt exklusiv für Schwamm und Kreutzers aus bestem Fleisch vom Elsenbacher Weideschwein.
Die Tiere leben ganzjährig auf großzügigen Weiden mit Frühjahrs-, Sommer- und Winterflächen, Waldstücken, Strohunterständen und einer eigenen Quelle zum Suhlen. Alte Rassen wie das Bunte Bentheimer Schwein, das Husumer Protestschwein oder das Mangaliza Wollschwein liefern hier Fleisch mit ganz besonderem Aroma – nachhaltig, artgerecht und naturnah.
Verarbeitet wird bei einem regionalen Metzger direkt bei Schwamm in Saarbrücken – mit viel Sorgfalt und ganz ohne überflüssige Zusätze.
Zutaten: Schweinefleisch (70 %), Schwarte (20 %), Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze.
Elsenbacher Weideschwein. Natürliche Haltung. Echter Geschmack. Exklusiv bei Schwamm & Kreutzers.
