Mühlenkraft Universal Proteinmehl
Mühlenkraft Universal Proteinmehl – 21 % Eiweiß, mehr Ballaststoffe für bewusstes Backen
Das Universal Proteinmehl von Mühlenkraft ist der perfekte Allrounder für deine Küche. Ob Brot, Brötchen, Kuchen oder Waffeln – dieses Mehl ist die proteinreiche Alternative zu klassischem Weizenmehl (Typ 550) und sorgt für saftige, lockere Backergebnisse.
Mit 21 % pflanzlichem Eiweiß und wertvollen Ballaststoffen unterstützt es eine bewusste Ernährung, ohne dass du auf Geschmack oder Backqualität verzichten musst. Ideal für alle, die gesünder backen, aber ihre Lieblingsrezepte beibehalten möchten.
Einfach austauschen – mit Gelinggarantie:
Ersetze dein herkömmliches Mehl 1:1 durch das Mühlenkraft Proteinmehl und füge ca. 20 % mehr Flüssigkeit (Wasser oder Milch) hinzu. So gelingen dir perfekte Backergebnisse – saftig, locker und voller Geschmack.
Produktvorteile auf einen Blick:
- 21 % pflanzliches Eiweiß
- Mehr Ballaststoffe für bewusste Ernährung
- 100 % pflanzliche & natürliche Zutaten
- Ideal für Brot, Brötchen, Kuchen, Waffeln & mehr
- Hergestellt in der Schwarzwaldmühle (seit 1574)
Für wen geeignet?
Perfekt für alle, die proteinreich backen, ihre Kohlenhydrate bewusster wählen oder einfach eine hochwertige Mehlalternative im Alltag nutzen möchten.
Zutaten:
Weizenmehl, Weizenprotein, Gerstenprotein, Weizenkleie, Gerstenmalzmehl
Inhalt:
800 g
Original: $3.51
-65%$3.51
$1.23
Description
Mühlenkraft Universal Proteinmehl – 21 % Eiweiß, mehr Ballaststoffe für bewusstes Backen
Das Universal Proteinmehl von Mühlenkraft ist der perfekte Allrounder für deine Küche. Ob Brot, Brötchen, Kuchen oder Waffeln – dieses Mehl ist die proteinreiche Alternative zu klassischem Weizenmehl (Typ 550) und sorgt für saftige, lockere Backergebnisse.
Mit 21 % pflanzlichem Eiweiß und wertvollen Ballaststoffen unterstützt es eine bewusste Ernährung, ohne dass du auf Geschmack oder Backqualität verzichten musst. Ideal für alle, die gesünder backen, aber ihre Lieblingsrezepte beibehalten möchten.
Einfach austauschen – mit Gelinggarantie:
Ersetze dein herkömmliches Mehl 1:1 durch das Mühlenkraft Proteinmehl und füge ca. 20 % mehr Flüssigkeit (Wasser oder Milch) hinzu. So gelingen dir perfekte Backergebnisse – saftig, locker und voller Geschmack.
Produktvorteile auf einen Blick:
- 21 % pflanzliches Eiweiß
- Mehr Ballaststoffe für bewusste Ernährung
- 100 % pflanzliche & natürliche Zutaten
- Ideal für Brot, Brötchen, Kuchen, Waffeln & mehr
- Hergestellt in der Schwarzwaldmühle (seit 1574)
Für wen geeignet?
Perfekt für alle, die proteinreich backen, ihre Kohlenhydrate bewusster wählen oder einfach eine hochwertige Mehlalternative im Alltag nutzen möchten.
Zutaten:
Weizenmehl, Weizenprotein, Gerstenprotein, Weizenkleie, Gerstenmalzmehl
Inhalt:
800 g




















