Nikuman Dampfbuns - Hähnchen
Der Nikuman ist ein klassischer japanischer Dampfbun, der mit einer herzhaften Mischung aus Hähnchenfleisch, knackigem Gemüse und würziger Sojasauce gefüllt ist. Die weiche, luftige Teighülle umschließt die saftige Füllung und sorgt für ein harmonisches Zusammenspiel aus Textur und Geschmack.
Perfekt für einen schnellen Snack oder als authentische Beilage zu asiatischen Gerichten!
Zutaten: Teig (60 %): Weizenmehl (Gluten), Wasser, Zucker, Reiskleieöl, Hefe (Saccharomyces Cerevisiae), Salz.
Füllung (40 %): Hähnchenfleisch (20 %, Herkunft: Thailand), Weißkohl, Karotte, Frühlingszwiebel, Zwiebel, Zucker, Sojasauce (Fruktosesirup, Sojabohne, Wasser, Melasse, Salz, Weizen (Gluten), Hefe), Weizenmehl (Gluten), Sesamöl, Knoblauch, Ingwer, Salz, schwarzer Pfeffer. Allergene: Enthält Gluten, Soja, Sesam.
Lust auf authentisches Streetfood aus Japan?
Description
Der Nikuman ist ein klassischer japanischer Dampfbun, der mit einer herzhaften Mischung aus Hähnchenfleisch, knackigem Gemüse und würziger Sojasauce gefüllt ist. Die weiche, luftige Teighülle umschließt die saftige Füllung und sorgt für ein harmonisches Zusammenspiel aus Textur und Geschmack.
Perfekt für einen schnellen Snack oder als authentische Beilage zu asiatischen Gerichten!
Zutaten: Teig (60 %): Weizenmehl (Gluten), Wasser, Zucker, Reiskleieöl, Hefe (Saccharomyces Cerevisiae), Salz.
Füllung (40 %): Hähnchenfleisch (20 %, Herkunft: Thailand), Weißkohl, Karotte, Frühlingszwiebel, Zwiebel, Zucker, Sojasauce (Fruktosesirup, Sojabohne, Wasser, Melasse, Salz, Weizen (Gluten), Hefe), Weizenmehl (Gluten), Sesamöl, Knoblauch, Ingwer, Salz, schwarzer Pfeffer. Allergene: Enthält Gluten, Soja, Sesam.
Lust auf authentisches Streetfood aus Japan?
