Rummo Elicoidali No49 500g
Der Name dieser Pasta kommt vom italienischen ‚elica‘ und bedeutet ‚Spirale‘!
Dabei spielt der Name auf die sich spiralförmig über die Pasta ziehenden Rillen an. Elicoidali von RUMMO werden mittels des traditionellen „lenta lavorazione“-Verfahren hergestellt, bei welchem dem Teig ausreichend Zeit gegeben wird, um sich zu vermischen, was die fertigen Nudeln wunderbar geschmeidig und fest in ihrer Konsistenz macht. Im Anschluss werden die Elicoidali mit Bronzeformen geformt, was die Oberfläche aufraut, damit die Pasta maximal viel Sauce aufnehmen kann!
Dank der Rillen auf ihrer Oberfläche eignen sich Elicoidali perfekt für saucenreiche Gerichte!
RUMMO – meisterhafte Pasta aus Benevento!
Die Provinz Benevento ist bekannt für ihre grandiose Pasta. Die Mission von RUMMO ist ganz klar: die beste Pasta der Welt herzustellen! Dabei sucht RUMMO stets nach den besten Zutaten und beachtet Wissenschaft, Können, Tradition und Handwerk gleichermaßen für den Herstellungsprozess ihrer Pastasorten.
Hunger bekommen? Dann hole dir deine ELICOIDALI von RUMMO bequem nach Hause!
Zutaten: Hartweizengrieß enthält Soja, enthält glutenhaltiges Getreide.
Description
Der Name dieser Pasta kommt vom italienischen ‚elica‘ und bedeutet ‚Spirale‘!
Dabei spielt der Name auf die sich spiralförmig über die Pasta ziehenden Rillen an. Elicoidali von RUMMO werden mittels des traditionellen „lenta lavorazione“-Verfahren hergestellt, bei welchem dem Teig ausreichend Zeit gegeben wird, um sich zu vermischen, was die fertigen Nudeln wunderbar geschmeidig und fest in ihrer Konsistenz macht. Im Anschluss werden die Elicoidali mit Bronzeformen geformt, was die Oberfläche aufraut, damit die Pasta maximal viel Sauce aufnehmen kann!
Dank der Rillen auf ihrer Oberfläche eignen sich Elicoidali perfekt für saucenreiche Gerichte!
RUMMO – meisterhafte Pasta aus Benevento!
Die Provinz Benevento ist bekannt für ihre grandiose Pasta. Die Mission von RUMMO ist ganz klar: die beste Pasta der Welt herzustellen! Dabei sucht RUMMO stets nach den besten Zutaten und beachtet Wissenschaft, Können, Tradition und Handwerk gleichermaßen für den Herstellungsprozess ihrer Pastasorten.
Hunger bekommen? Dann hole dir deine ELICOIDALI von RUMMO bequem nach Hause!
Zutaten: Hartweizengrieß enthält Soja, enthält glutenhaltiges Getreide.
