Simmentaler Mittelbug 1500g

Zartes Schulterstück mit intensivem Geschmack

Der Mittelbug ist ein besonders aromatisches Stück aus der Rinderschulter, das sich durch seine feine Marmorierung und intensive Fleischstruktur auszeichnet. Perfekt geeignet für Schmorgerichte, langsam gegartes BBQ oder als saftiger Braten – dieses Stück entfaltet seinen vollen Geschmack bei schonender Zubereitung. Die hohe Qualität des Fleisches sorgt für eine butterzarte Konsistenz und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Bereit für dein nächstes Schmorgericht? Hol dir den Mittelbug nach Hause!