Stubenküken 400g
Als Stubenküken werden junge, noch nicht geschlechtsreife Hühner bezeichnet, deren Schlachtalter 28 Tage nicht überschreiten darf. Das Fleisch der Stubenküken gilt als besonders zart und unter Feinschmeckern seit jeher als Delikatesse.
Der Name des "Stubenkükens" stammt übrigens ursprünglich aus Norddeutschland, wo es üblich war, Küken, deren Geschlecht unklar war in der "Stube" durchzufüttern, bis bestimmt werden konnte, um welches Geschlecht es sich handelte. Wie jedes Hähnchen eignet sich das Stubenküken sehr gut zum Grillen am Stück. Aufgrund seiner Größe ist es allerdings auch für "kleinere Portionen" bestens geeignet.
Überzeugen Sie sich selbst und holen Sie sich Ihre Portion Stubenküken bequem nach Hause!
Description
Als Stubenküken werden junge, noch nicht geschlechtsreife Hühner bezeichnet, deren Schlachtalter 28 Tage nicht überschreiten darf. Das Fleisch der Stubenküken gilt als besonders zart und unter Feinschmeckern seit jeher als Delikatesse.
Der Name des "Stubenkükens" stammt übrigens ursprünglich aus Norddeutschland, wo es üblich war, Küken, deren Geschlecht unklar war in der "Stube" durchzufüttern, bis bestimmt werden konnte, um welches Geschlecht es sich handelte. Wie jedes Hähnchen eignet sich das Stubenküken sehr gut zum Grillen am Stück. Aufgrund seiner Größe ist es allerdings auch für "kleinere Portionen" bestens geeignet.
Überzeugen Sie sich selbst und holen Sie sich Ihre Portion Stubenküken bequem nach Hause!
