Vulcano Vesper - Guianciale Ganz

Wichtig: Vulcano liefert dieses Paket frisch zu dir nach Hause. Von daher kann es zu wenigen Tagen Verzögerung zu deinem gewählten Liefertermin kommen!

Kreutzers Guanciale – Butterweicher Goderspeck für wahre Genussmomente

Guanciale ist ein Klassiker der italienischen Küche – und bei diesem butterweichen Exemplar aus dem Hause Vulcano wird klar, warum. Hergestellt aus Schweinegoder (Backe), mild gesalzen, fein gewürzt und sorgsam gereift, entwickelt dieser Speck ein besonders zartes Aroma mit einer feinen, nussigen Note. Perfekt für Pasta-Klassiker wie Carbonara oder Amatriciana – oder einfach pur in feine Scheiben geschnitten.

Inhalt:

• 2 × Guanciale, je ca. 600 g (insgesamt ca. 1,2 kg, vakuumiert)

Zutaten: Schweinegoder, Speisesalz unjodiert, Gewürze, Zucker, Dextrose, Konservierungsmittel: Natriumnitrit

Bereit für butterzarten Speckgenuss wie in Italien?